五彩山药丁的做法(美味可口，五彩山药丁的简单制作方法！)



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五彩山药丁的美味做法

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五彩山药丁是一道营养丰富、美味可口的菜品。它的制作简单，配料丰富，口感清爽，颜值高，很受人们的喜爱。下面介绍具体的制作方法

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材料准备

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五彩山药丁的关键材料是山药和彩椒，其他材料根据个人口味自行选择。以下是做一份四人份量的配料清单：

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山药：500克

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彩椒：红、黄、绿各50克

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胡萝卜：50克

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姜蒜末：适量

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橄榄油：适量

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盐、鸡精、胡椒粉：适量

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做法步骤

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1。 山药去皮，洗净后切成小方块，彩椒和胡萝卜也洗净后切成小块备用

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2。 火热锅，倒入适量的橄榄油，放入姜蒜末爆香

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3。 把切好的山药和胡萝卜放入锅中一起煸炒，炒至山药表面微微金黄

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4。 加入彩椒块，炒至香气四溢

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5。 加入适量盐、鸡精、胡椒粉，翻炒均匀即可

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小贴士

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1。 煸炒山药时尽量少搅动，避免山药烂掉

2。 洗好的彩椒和胡萝卜要先沥干水分，避免水分多导致炒出来的菜汁太多

3。 可以根据自己的口味加些许醋和蒜茸增添味道

五彩山药丁是一道色香味俱佳的菜品，做法简单、口感清爽，非常适合家常菜的制作。材料选择上可以多变化，营养丰富，不仅能增强人体免疫力，还可美容养颜，非常适合健康人群